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火腿鸡蛋做法大全家常(火腿鸡蛋做法大全家常菜)

2025-06-08 12:43:54 [悦刻正品云仓] 来源:悦刻正品档案馆

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本文目录

  1. 鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍
  2. 野生鲍鱼家常做法
  3. 鲍鱼的家常家常4种家常做法

鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍

1)将鲍鱼用刀切成云片状斜片、鲜蘑切薄片、鲍鱼鲍鱼熟火腿切成小象眼片、做法做法做法豌豆苗留嫩叶 、家常家常去根、鲍鱼鲍鱼洗净。做法做法做法

(2)将未放盐的家常家常鸡清汤300克倒入炒勺用旺火烧开,将熟火腿片、鲜蘑片、鲍鱼片和豌豆苗下勺煮透捞出 ,分成十份置于汤碗 ,勺中汤如不要可倒掉 。

(3)将余下的鸡清汤500克入勺上火,并加进盐 、味精 、料酒调好味 ,撇去浮沫 ,盛入10个小汤碗中即成

野生鲍鱼家常做法

材料:鲍鱼 ,盐,酱油,葱 ,蒜,醋,淀粉,香菜 ,白糖

1、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出  ,去掉后面的绿色内脏后洗干净

2、将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒,最后装盘时用

3、将鲍鱼正面改斜十字刀 ,切姜末、葱末 、香菜末

4、在碗中倒入适量的海鲜酱油 、米醋、白糖 、盐,淀粉可放可不放,米醋和白糖多放些去腥味

5 、锅内倒入油适量,放入姜葱末翻炒  ,再放入鲍鱼翻炒后,倒入碗中调好的汤汁熬煮

6 、5分钟左右汤汁收干 ,鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下,即可出锅装盘

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材 :鲍鱼、油 、姜蒜末、盐、胡椒粉、葱花。

做法 :

1、将鲍鱼壳与肉分开 ,去除内脏,清洗干净。

2、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘 ,上锅蒸5分钟,熄火焖一会儿  ,装盘。

3、热锅倒油,放少许姜 、蒜 、盐炒香 ,淋在鲍鱼上。

4 、撒少量胡椒粉、葱花 ,食用 。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼 ,只在第2第3个步骤稍作修改就行了:先在鲍鱼壳内放点粉丝 ,再将鲍鱼肉放在粉丝上 ,装盘。热锅倒油,放蒜末炒香 ,淋在鲍鱼上,上锅蒸五六分钟。

后来发现,鲍鱼除了清蒸 ,还有好多好多种好看又好吃的做法 。

红煨鲍鱼

食材:鲍鱼、五花肉、香葱、姜 、白酒 、酱油 、盐、耗油。

做法 :做法 :

1  、五花肉切块 ,过水焯一下,捞出温水冲净浮沫 ,控干备用 。

2、锅内倒油,五花肉煸炒至颜色略黄,放姜 、蒜、白酒 ,翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色 。

3、倒入开水,水要没过鲍鱼一点点,转小火慢炖一小时左右 。

4 、趁着炖肉的时间处理鲍鱼 ,将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀  ,过水焯一下捞出备用。

5、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼 ,小火焖15分钟。

6 、放一点盐、耗油调味 ,大火收汁 ,装盘。

鲍鱼炖土豆

食材:鲍鱼、土豆、料酒 、盐 、糖、葱 、生抽  、五香粉。

做法:

1、鲍鱼肉洗净切花刀(个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开)  ,土豆去皮切块。

2、油煎土豆 ,放料酒 、生抽、白糖 、五香粉,加适量清水焖煮 。

3 、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒,加盐调味 ,撒上葱末出锅 。

土豆是一种神奇的食物,怎么做都好吃,跟鲍鱼搭配特别好吃  。悄悄说一句,有小伙伴说“鲍鱼炖土豆,土豆比鲍鱼好吃”,一定不能错过 。

鲍鱼粥

食材:粳米 、鲍鱼、香菇 、芹菜、生姜 、料酒 、盐、胡椒 、鸡精

做法:

1、米洗净,放锅里,滴入一点点油  ,放姜末,大火煮开转小火。

2 、鲍鱼切丝 ,用黄酒腌制备用。香菇切片,芹菜切丁备用。

3 、粥快熬好的时候先后放入香菇、鲍鱼 、芹菜,继续煮 。

4 、粥熬好  ,放盐、胡椒粉、鸡精调味 。

如果吃不惯芹菜,不放芹菜就行了 。如果有虾 ,放点新鲜虾仁味道更鲜美。

OK ,关于鲍鱼做法家常和鲍鱼做法家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。

(责任编辑:悦刻正品直通车)

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